Вы услышите рассказ об истории бывшего доминиканского монастыря в Палевене, образе жизни монахов и приготовленных ими блюдах. А ели монахи очень хорошо... Их рацион был очень разнообразным и даже изысканным. Вы сможете попробовать монашескую еду по вашему выбору.
Предлагаются блюда монахов (дополнительно можно заказать дегустацию сертифицированного домашнего пива, цена 8 EUR/чел):
Тушить
Мясо-овощное рагу с запеканием.
Количество участников: 15 - 20
Цена 18 евро на человека.
Амбарный обед
Колбаса с картофельным пюре и тушеной капустой приготовлена по старинному рецепту.
Количество участников: от 10
Цена 18 евро на человека.
Аптечный суп
Суп из отбеленной крапивы и щавеля (морковь, картофель, лук, сметана) на бульоне.
Цена 11 евро на человека.
Рыбный суп
Это основное блюдо монахов, приготовленное из различных видов рыбного бульона и кусочков рыбы с овощами, приправленными специями и зеленью. Подается с домашней булочкой. Рыба приготовлена по рецепту исследователя кулинарного наследия профессора Римвидаса Лаужикса.
Количество участников: 15-30
Цена 11 евро на человека.
Овощи, покрытые беконом
Овощ готовится из тыквы, моркови, картофеля, лука, копченого и жареного бекона.
Цена 11 евро.
Пельмень
Старинное литовское народное блюдо из муки. Он необычен тем, что его начинка сделана из селедки и свеклы. Подается с соусом. Блюдо идеально подходит для рождественского ужина.
Количество участников: 15-20 человек.
Цена 10 евро на человека.
Бублик монастыря
Домашняя «баронка» (бублик) из монастыря с чаем.
Количество участников: 10 - 15
Цена 8 евро на человека.
Предложения на дегустацию сертифицированного домашнего пива
Горох
Отварной колотый горох.
Цена 11 евро.
Дымовой комплект (на 10 человек)
Различные копченые продукты представлены на деревянном подносе.
Цена 40 евро.
Для заказа любой образовательной программы обязательно записывайтесь заранее:
+370 459 52 505
+370 672 02 034