Išgirsite pasakojimą apie Palėvenės buvusio dominikonų vienuolyno istoriją, vienuolių gyvenimo būdą ir jų gamintus patiekalus. O maitinosi vienuoliai neprastai... Jų racionas buvo labai įvairus ir netgi įmantrus. Galėsite paragauti pasirinktą vienuolių patiekalą.
Siūlomi vienuolių patiekalai (galima papildomai užsisakyti sertifikuoto naminio alaus degustaciją, kaina 5 Eur/asm.):
Troškinys
Mėsos ir daržovių troškinys su užkepimu.
Dalyvių skaičius: 15 – 20
Kaina 18 Eur asmeniui
„Svirno pietūs“
Pagal senovinį receptą pagaminta dešrelė su bulvių koše ir troškintais kopūstais.
Dalyvių skaičius: nuo 10
Kaina 18 Eur asmeniui
Vaistininko zupė
Sultinyje balinta dilgėlių ir rūgštynių sriuba (morkos, bulvės, svogūnai, grietinė).
Kaina 11 Eur asmeniui
Žuvienė
Tai pagrindinis vienuolių patiekalas, gaminamas iš įvairių rūšių žuvies sultinio ir žuvies gabaliukų su daržovėmis pagardinant prieskoniais ir žalumynais. Patiekiamas su namine bandele.
Dalyvių skaičius: 15-30
Kaina 11 Eur asmeniui
Daržovienė užspirginta šonine
Daržovienė pagaminta iš moliūgų, morkų, bulvių, svogūnų, rūkytos ir apkeptos šoninės.
Kaina 11 eurų
Virtienis
Senovinis lietuvių liaudies patiekalas iš miltų. Jis netradicinis tuo, kad jo įdaras gaminamas iš silkės bei burokėlių. Patiekiamas su padažu. Puikiai tinkamas valgyti per Kūčias.
Dalyvių skaičius: 15-20 žm.
Kaina 10 Eur asmeniui
Vienuolyno baronka
Naminė vienuolyno baronka (riestainis) su arbata.
Dalyvių skaičius: 10 – 15
Kaina 8 Eur asmeniui
Pasiūlymai prie sertifikuoto naminio alaus degustacijos:
Žirnienė su kresna
Virti neskaldyti žirniai su spirgais.
Kaina 11 Eur
Dūmo rinkinys (10-čiai žmonių)
Įvairūs rūkyti gaminiai, pateikti ant medinio padėklo.
Kaina 40 Eur
Norėdami užsisakyti bet kurią edukacinę programą būtinai susitarkite iš anksto.
Atsiliepimai